5月6日，从新乡市环境污染防治攻坚指挥部了解到，今年新乡市决定通过“四个*严”进一步加大餐饮油烟治理力度。

“*严餐饮油烟管控措施”要求明确工作重点，由新乡市食药监局牵头，各县(市)、区落实属地责任，积极推进餐饮业油烟污染防治“夜查晨查”行动，确保餐饮业油烟净化装置安装率达到100%，一旦发现问题要求停业整顿。

“*严市场准入标准”要求

申请换发证的餐饮服务单位，必须按要求安装油烟净化设施设备，使用清洁燃料，否则一律不予受理、不予审批。

“*严改造标准”要求按照“先大后小，先重点后一般，先城区后乡镇”的原则，督促所有餐饮服务单位使用清洁能源，并改装具有国家环保认证的油烟净化装置。否则立即停业整顿，直至取缔。

“*严现场检查措施”要求**开展“回头看”工作，一旦发现问题，立即停业整改。

厨房油烟被称为“舌尖上的PM2.5”，经实测，炒菜时厨房内的PM2.5浓度会迅速飙升8-20倍，达到严重污染级别；爆炒、煎炸时，厨房内PM2.5指数则会瞬间爆表。为了演示爆炒时厨房内的油烟状态，卡萨帝工作人员在一处密闭房间内放置了7口发烟锅与1台卡萨帝风动能油烟机，并将发烟锅与油烟机同时启动。只见发烟锅上方升腾起的团团浓烟立即被吸入风动能油烟机，来不及扩散就被吸走。据悉，7口发烟锅同时产生的烟量，与爆炒青菜时产生的油烟基本相当，由此可见，1台卡萨帝风动能油烟机完全能够应对爆炒等多种烹饪方式，真正实现吸得快、排得强。

如此强劲的油烟处理能力，来源于卡萨帝原创的双增压科技，而这项科技以云翼扰流增压系统、变频直驱增压系统两大系统作为支撑。当用户把葱姜及食材放入炒锅，云翼扰流增压系统中的云翼扰流板会加大吸油烟的速度，在较窄的集烟空间内形成负压区，快速吸走还未扩散的油烟，避免跑烟，实现“吸得快”；在中午、傍晚做饭高峰期，多家住户同时向外排放油烟时，极易造成公共排烟管道负压过大、油烟排放缓慢易倒灌，而变频直驱增压系统能够随着风道风压的变化，随时调整排烟强度，保证油烟机风压始终大于烟道风压，高峰时强力排烟，避免油烟倒灌，实现“排得强”。

除了油烟问题，卡萨帝还以成套的厨电产品矩阵，逐一破解用户的各类厨房痛点。当用户下班回到家，可以先打开卡萨帝蒸汽能烤箱，将牛排等肉类烤熟。与易导致食物脱水的传统烤箱不同，蒸汽能烤箱是世界上首款能保湿的烤箱，能够确保牛排始终鲜嫩多汁。等待牛排出炉的间隙，用户可打开4头灶具和风动能油烟机，准备晚餐的菜品。4头灶具可满足一家人共同下厨的需求，即使有4台炒锅同时在烹饪食物，风动能油烟机也能瞬间排净油烟。*后，当晚餐结束，用过的餐具可以一并放入抽屉式洗碗机，它**上下双抽屉设计，能够将中、西餐具分区洗，以洁净无菌的厨房结束**的饮食。四大原创产品打造的卡萨帝天睿成套厨电，全方位解决了用户的烹饪需求，这正是卡萨帝在“人单合一”模式下，从用户需求出发、实现用户价值的有力探索。

基于全球14个设计中心和28个研发机构的资源支撑，卡萨帝以天睿成套厨电实现**厨电领域的**，并以差异化的市场定位，将海尔大厨电战略进一步落地，带动着整个厨电行业的**化进程。